冬休みと学校が始まる前の最後の休日旅行を利用して、今回は逢甲が旅程計画の中心になりますが、子供たちが一番楽しみにしているのは電車とMRTですが、現在開通している中結緑線をチェックしてきました。バスに直接乗り継いだ方が便利です。, また、電車の親子車両を予約するのを忘れました。車で旅行する方が現実的です。子供たちが最も好きなDIY親子アトラクションをいくつか手配しました。台湾味噌醸造文化センター...

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この観光工場は豊原にあり、工場内に数台の駐車スペースがあります。近くに大きな駐車場があるので、観光バスを駐車するのは問題ありません。

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中に入ると大きな木樽のフォトスポットがあります。

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1階と2階は無料で利用できます。ガイドツアーと手作り体験のみ有料です。7歳以下は無料です。必ず行く場合は事前に予約して確認することをおすすめします。会場でチケットを購入するグループがないことに加えて、KLOOKとKKDAYの2つを比較してみました。どちらも、追加の紙製バレルのパッケージを使用できます。 KLOOKは味噌ラーメンが無料で349元、KKDAYはアイスキャンディーと100元の割引クーポンが付いてくるので、最も安く買うことができます。KKDAYのDIY旅程 329元チケットはKlookでNT$90で購入できます。...

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1階には親子向けの遊び体験コーナーもございます。

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昔夜市でも流行っていた吊り瓶醤油ゲームに親子で挑戦して成功しました。, ヤンはそのポールにとても興味があり、買い物に連れて行きたいと思っています...

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味噌の花樽は太鼓代わりになるのですが、早朝にそこで太鼓を叩いて不満を訴えるのがうるさいのです。、フープやピンボールマシンはあるけど、ビー玉の出し方が分からない…。

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威龍社の製品展示もあるので、2階へ行って見てみます…。

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2階は売れ筋の味噌シリーズや醤油などの調味料を展示販売するコーナー。 店員さんが味噌の味の違いを丁寧に紹介してくれる。 懐かしいガンジャ店のような造り。、ここからツアーガイドの登録を予約してください...

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元々は100元の引換券だったが、実際は醸造食品引換券(味噌汁+茶卵)と50元の引換券だった。工場は製造工程を直接見ることができるが、祝日は休みで、そこにある。駅の横には懐かしいビー玉があり、大人がゆっくり散策しても飽きません。ツアー中はお酒を飲んでいましたが、ツアーが到着してからは飲まなかったことを忘れていました。

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他の観光客はツアーに遅れたので、私たち4人が先にツアーを予約しました。、両用エレベーターに乗り、ホールを見て説明を聞くと、レベルをクリアするとスタンプがもらえ、裏面に試験問題があり、正解するとお土産と交換できます。セン・ユヤンは注意深く聞いていました...

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クイズで味噌パックとロリポップを獲得しました...

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それから正式にツアーが始まりました。私の祖父も生きていた頃、味噌や醤油の樽を運ぶのに使っていました。とても懐かしかったです。味噌の最も重要な原料の一つである塩、実際に粗塩と細塩を触って感じてみましょう。、本醸造醤油と化学醤油の見分け方を教えます。非常に実践的なステップバイステップのガイドで、自分で理解できます。

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味噌の味を米味噌、豆味噌、麦味噌の三大流派に分けてご紹介します。 日本には、さまざまな習慣に合わせて食べられている味噌もあります。

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役場の宝物は味噌づくりに使われた樹齢100年の杉樽です。

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移動ラインに沿って味噌作りのさまざまな段階的なモデルがあり、昔の伝統的な味噌作りの状況が復元されます。非常に困難を感じます...

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約1時間のガイドツアーの後、2階の手作り味噌作り教室に戻り、味噌の材料3つ、米こうじ、塩入り大豆、そして熟成木樽の模型を手に入れ、いよいよ作りました。 ..

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まず大豆と塩袋を並べて麺棒で潰し、片手で叩いてから両手で叩くというやり方もCenさんに教えてもらいました。 、 右?、壊れているほどおいしいです、DIYの先生はその場に合わせた曲も演奏します...

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そこに米麹を入れ、手のひらで押して生地がまとまるまで均一にこねます。子供には力がないので大人が押しても大丈夫ですが、押しすぎると袋が潰れてしまいます。私が深い内面の強さを持っていることを誰が知っていますか?、その後、別のコーナーに切り替えてもう一度押す必要があります。その結果、サイドを切り替えるときに注意を払わず、一部がサイドから漏れました。, 味噌の出来不出来は醸造と発酵にかかっていますので、テーブルが汚れていないと再使用できませんので、衛生面には注意が必要です。

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4等分して1本ずつ瓶に入れ、底の空気を押し出し、最後に瓶の口から残留物を取り除きます…。

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上層に塩を一掴み入れて、炊き上がった後塩辛くなりすぎないように余分な塩を落とし、蓋を閉めればほぼ完成です。

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名前と製造日を書いて、クラフト紙で覆い、麻紐で縛って完成です。 3ヶ月ほど待って、型がなければ完成です。残念ながら失敗した場合は、無料でやり直してください。

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味噌DIYは予想以上に大変だし、作るのに体力もいるし、お昼に味噌汁と茶玉を出すのは天下のごちそうで美味しい…。

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血が戻ったら、先生の手順に従って熟成木樽を作り続け、味噌瓶に詰めて密封して、自分で作った味噌を食べるのが楽しみです。 ..

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かわいい黒猫の袋と交換しました。中には味噌ラーメンと大きなアイスキャンディーが2つ入っていました。スタンプを押した後、お土産と交換しましたが、1問間違えました。代わりに小さな味噌のパックを、ヤンは妹の間違いを真似しました...

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子どもたちは素直にアイスクリームを食べ、大人たちは買い物に出かける、輸入味噌や味噌製品がたくさんあり、とても簡単に購入できます。日本から輸入した味は塩味で、地元の台湾製品をサポートしています。

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台湾味噌醸造文化センターは入場無料ですが、ただショッピングアトラクションとして1階と2階を訪れるだけでは飽きてしまいます。ガイド付きツアーとDIY体験アクティビティを組み合わせることで、充実した半日の旅程を学ぶことができます。味噌汁には鰹節や干物、豆腐などを加えるだけで、いろいろな具材を加えることができ、重ね感が増します。、Xue Qi に料理のスキルを学んで上達させるのにお金を払う価値はあります。, DIYは親子で楽しむのに非常に適しており、友達と一緒に行うとさらに楽しく、お金も節約できます。KLOOKでチケットを購入DIY 旅程のために KKDAY を購入する、その後、アイスキャンディーと100元の割引クーポンを要求することを忘れないでください。その後、詰め物のクーポンはちょっとした詐欺でした。したがって、クーポンには追加のボウルが追加されませんでした。 1つの茶卵で50元は高すぎるので、コストを節約するために自分でパフォーマンスの内容を変更しないことをお勧めします。DIYの楽しい経験が損なわれるため、お勧めします。

 

 

台湾味噌醸造文化センターの公式サイトから予約する...

台湾味噌醸造文化センターFB、「いいね!」でいつでも情報を追跡...

営業時間:09:00~17:00

予約電話番号:04-25320279#43

住所:台中市豊原区西市路701号

ブログ記事のソース:https://payton0325.pixnet.net/blog/post/355656268