【美榮】本醸造乾燥テンペ 200g

●醸造・熟成期間：180日
●黒豆を丸ごと、煮沸・熟成・水切り・天日発酵という手作業の方法で淹れます。
●テンペは油を抽出せずに昔ながらの方法で醸造されており、テンペの香りをそのままにしています。
●蒸す・炒めるのに適しています（例：ゴーヤ蒸し豆ドラム）
●ベジタリアン ●本品には大豆を含みます